
Les mangues séchées Bio
La mangue, fruit du manguier pousse dans les régions tropicales et subtropicales.
Le séchage des mangues contribue considérablement à la réduction des déchets alimentaires. En effet, la mangue fraîche est un fruit fragile qui se détériore rapidement, c'est pourquoi sécher les mangues permet de les conserver plus longtemps et éviter de gaspillager un nombre important de mangues.

LES BIENFAITS de la mangue séchée bio
C'est un aliment riche en fibres qui favorisent la satiété et améliore le transit intestinal.
La mangue séchée possède une forte teneur en vitamines et en potassium, contribuant à une fonction musculaire normale.

LA CONSERVATION
Comment conserver la mangue séchée ?
La mangue séchée peut se conserver jusqu’à 24 mois dans un endroit sec, frais et à l'abris de la lumière.
Une fois ouverte, privilégiez une conservation dans des sacs hermétiques au réfrigérateur.
Elle peut également être conservée plusieurs mois au congélateur.