L'actualité en direct
L’orange, le fruit star de l’hiver !
Juteuse et pleine de vitamines, l’orange est connue pour être consommée pendant l’hiver. Mais quelles sont ses origines ? A quel moment faut-il en consommer ? Quels sont ses bienfaits ? En France, l’orange arrive sur le podium des fruits les plus consommés. Avec près de 9,3 kg d’oranges par ménage et par an, c’est le troisième fruit le plus consommé. Quelles sont les origines de l’orange ? Les […]
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La mangue, un fruit gourmand et particulièrement parfumé !
D’une taille de 10 à 25 mètres de hauteur, le manguier est l’arbre tropical sur lequel pousse la mangue. Les fruits se forment à partir des fleurs et avec plusieurs milliers de variétés, la mangue offre une diversité peu commune de couleurs et de saveurs. En Europe, on la trouve le plus souvent verte et marbrée de rouge, mais elle existe aussi entièrement parée de jaune, d’orange, de vert […]
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La clémentine, un fruit hivernal plein de vitamines !
Juteuses et légèrement acidulées, on apprécie les clémentines durant les longs mois d’hiver. Elle est d’ailleurs souvent associée au moment des fêtes. Pleine de vitamines et délicatement sucrée, la clémentine en séduit plus d’un, pour une fin de repas ou une collation. Mais quels sont ses bienfaits ? Ses variétés ? Où trouve-t-on les meilleurs fruits ? Et savez-vous différencier la clémentine de la mandarine ?
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La grenade, un fruit savoureux et bon pour la santé
Vous connaissez la grenade ? Ce fruit rouge vif à la peau épaisse, et ses magnifiques petites graines éclatantes (appelées aussi arilles) cachées dans cet écrin. Considérée comme un super-aliment, la grenade associe d’incroyables qualités nutritionnelles au goût acidulé unique. Non seulement, ses arômes se marient divinement avec de nombreuses recettes, de la salade aux plats chauds. L’extraction du jus en fait également une boisson rafraîchissante et délicieusement bonne […]
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